Щоб приготувати ці голубці мені знадобилося, перш за все, наступивши собі на горло, віддаватися тривалий час нудному процесу. Спочатку готувався фарш, потім готувалися самі голубці – кожен капустяний […]

На фотографії зображено результат спроби приготування грудинки, тушкованої з картоплею на відкритому вогні у великій тонкостінній сковорідці. У страві, крім м’яса з картоплею, були задіяні цибуля, морква, помідори, […]

Фотографія фаршированих кабачків. Кабачки були зафаршировані м’ясом, а точніше двома видами фаршу, зрозуміло, до фаршу додавали цибулю, зелень і спеції. Пропоную ознайомитися з рецептом цих фаршированих кабачків зображених […]

Фотографія курки фаршированої та запеченої в духовці. В даному випадку, курка не набивається всякою начинкою, а з курки знімається шкура, потім з курки і всяких смачних штук (змішується […]

Фото долми, яку мені одного разу довелося приготувати, почалося з того, що приятель подарував мені цілу банку виноградного листя… я на нього дивився, дивився, дивився і врешті-решт вирішив […]

Фото цибулевого супу. Я вже давненько збирався його приготувати але все руки не доходили. Як виявилося, приготування французького цибулевого супу на практиці являє собою цілком нескладний, але цікавий […]

Фотографія узбецьких пельменів – чучвара. Цю страву можна назвати і супом, оскільки чучвара відварюється не просто у воді, а в спеціально приготованому бульйоні, і цей самий бульйон потребує […]

Фото цибулевого супу або, якщо вже бути точніше – цибулевої юшки, оскільки зображений суп не дуже має багато спільного з супом французької кухні, що має однойменну назву. У […]

Фото бууз (або бурятських поз) які я якось готував. Одного разу побував у Бурятії, і спробував їхні буузи. Мені вони дуже сподобалися і я вирішив відшукати в інтернеті […]

Фото однієї з варіацій салату цезар. Цього разу салат Цезар готувався з креветками, перепелиними яйцями і помідорами чері. Все інше – як зазвичай – сир пармезан, листя зеленого […]